こんにちは！
甘いもの大好き主婦のリリマム（@lilymom-okinawa.life）です☆
石垣島に数あるアイスクリーム屋さんの中でも
ダントツに美味しい紅芋のアイスを販売している
パイナップルクラブ。
なんと、このお店で食べられる紅芋アイスは予約必須のアイスクリームなんです！
今回は石垣島でしか味わうことのできない
激レアな紅芋アイスを紹介します！
＼こんな方におすすめ／
甘いものが食べたい方
珍しいものが好きな方
感動するほどに美味い紅芋アイスが食べたい方
石垣島の食材を使用したジェラートも美味しいよ！▽
パイナップルクラブってどんなお店？
プレハブ小屋で一見すると何屋さんか分からない佇まい。
市街地から15分ほど離れた場所にあるパイナップルクラブは
不定休で営業時間は14時から…と
沖縄ならではの営業スタイルです。
ナビで指定できない(らしい)隠れた名店で
こんなところに？という
周りが畑の交差点にあるのですが
パイナップルクラブの手前に『光楽園』というパーラーがあるので
ナビでは、そこを入力して向かうと確実だと思います。
カットパインや珍しい石垣島の土産物などを取り扱う店内。
シーズン中はパインの販売もしていますが
ここの名物は
なんといっても紅芋アイス！！
ひと口食べれば誰もが驚く美味しさなんです！！
パイナップルクラブの紅芋アイスは数量限定の予約必須アイス！
インスタ映えしそうなカワイイ盛り付けの紅芋アイス(400円)
こちらのアイスは紅芋と沖夢紫という芋を使用。
砂糖を使っておらず自然の芋の甘味だけ。
それなのに甘さをしっかりと感じるし
アイス自体が冷たすぎないので
口が麻痺することもなく
最後のひと口まで美味しくいただくことが出来ます。
とにかく濃厚！！口いっぱいに紅芋の美味さが充満します♪
もう一杯食べたいくらいでした。
アイスの上には凍らせた紅芋と沖夢紫という芋が散りばめられていて
こちらも芋のうま味が濃縮されていて
たまらないウマさ。
数量限定生産のため
毎日、予約完売してしまうほどに人気で
行ったところで必ず食べられるという保証がない
激レアなアイスなのです。
石垣島の名品の沖夢紫とは？
生産量が少なく、幻の紅芋ともいわれている
石垣島産の沖夢紫（おきゆめむらさき）は
島起こしを目的として品種改良された新種の芋です。
畑のチョコレートとも表される、鮮やかな紫色とやさしい甘さが特徴。
お土産として有名な紅芋タルトにも使用されています。
おわりに：パイナップルクラブに行く際は予約電話をしましょう！
何度も言いますが、パイナップルクラブに行くときは予約電話をしましょう！
紅芋アイスの他にも、予約完売する紅芋スイートポテトも絶品だし
5月～のパイナップルやマンゴーのシーズンには
カットパインや濃厚なマンゴーシャーベットに
100％ギュギュっと生絞りのピーチパインジュースなどと
石垣島のパイナップルクラブでしか
味わえないものが沢山ありますよ。
石垣島のいろいろなアイス屋さんを
食べてきましたが
こんなに美味しいアイスは
生まれて初めてレベルです☆
